Le bassin d'Arcachon, pour des vacances d'exception

Techniquement, le bassin d'Arcachon est une lagune, mais avec une superficie dépassant les 150 km², il serait plus juste de le voir comme une petite mer. Surtout connu pour ses marées basses à forte amplitude qui divisent presque sa superficie par 4, le bassin d'Arcachon s'apprécie tant les pieds dans l'eau que les bottes aux pieds ! Une particularité qui fait le bonheur des ostréiculteurs, mais aussi des vacanciers qui y découvriront, entre autres choses, des plages exceptionnelles.

Les plages du bassin d'Arcachon

Parmi les meilleures activités à faire à Arcachon, la plus incontournable est sans aucun doute de faire le tour des innombrables plages qui en ponctuent le littoral. Pour commencer, il y a les plages côté océan, parfaites pour ceux qui aiment les jolies plages de sable fin et les immenses espaces bordés de pinède. La plage du Truc Vert sur le cap Ferret en est le parfait exemple, tellement parfait d'ailleurs qu'il y a foule chaque été. Toujours sur le cap, mais plus au sud cette fois, la plage de la Torchère est nettement moins encombrée, mais beaucoup plus sauvage aussi. L'impétuosité de l'Atlantique s'y exprime si bien qu'elle en fait un spot tout indiqué pour le surf. Attention par contre, car si cette plage est peu fréquentée, cela signifie également qu'elle n'est pas surveillée, même en été.

Pour trouver des eaux calmes, il faut se rendre sur les plages intérieures du bassin d'Arcachon, mais avec une contrainte : ne pouvoir se baigner qu'à marée haute. A marée basse en effet, l'heure sera plutôt à la promenade sur l'estran et à la pêche à pied. Les plages du bassin sont très nombreuses, allant de la plage d'Arcachon et sa fameuse jetée, à la plage de St-Brice à Arès, juste en face. Un peu partout dans les communes limitrophes du bassin d'Arcachon, surtout à Audenge, on trouve également des piscines naturelles très agréables et surtout pratiques pour se baigner en toute sécurité avec des enfants.

Enfin, il y a les plages des lacs qui sont tranquilles et ombragées. La plus connue d'entre elles est sûrement celle du lac Cazaux, situé à une quinzaine de kilomètres du bassin. Si c'est trop loin, les plus pressés pourront toujours s'orienter vers des plans d'eau aménagés plus proches comme le lac de St-Brice.

L'ostréiculture, un art de vivre

Impossible de parler du bassin d'Arcachon sans parler des cultures d'huîtres qui ont trouvé leur lettre de noblesse dans la région. Là encore, idéalement situé, le bassin apporte saveur et richesse à ce mollusque tant et si bien qu'à l'instar des grands vins, on en distingue plusieurs crus selon la zone du bassin où il est élevé. Preuve de leur qualité, la grande majorité des huîtres consommées en France proviennent du bassin d'Arcachon.

Plusieurs villages construits autour des ports ostréicoles permettent de se faire plaisir en dégustant des huîtres tout en profitant du panorama exceptionnel du bassin. Pour en visiter un maximum, direction le cap Ferret qui est sûrement l'endroit qui en compte le plus.

L'île aux oiseaux

L'île aux Oiseaux - en fait, c'est plus un banc de sable colonisé par la nature qu'une vraie île - est un autre haut lieu touristique de la région. Plantée au beau milieu du bassin d'Arcachon, elle fait environ 5 km de circonférence à marée haute, trois fois plus à marée basse. On n'y trouve pas grand-chose à part de hautes herbes de pré salé, du sable et une nature foisonnante composée d'oiseaux marins, de mollusques et de poissons. On y trouve également plusieurs cabanes dont deux sont sur pilotis, les fameuses cabanes tchanquées qui sont les symboles de l'île et du bassin d'Arcachon.

De nombreuses excursions sont organisées depuis les jetées du bassin pour visiter l'île aux Oiseaux. Pour les plus téméraires, il est aussi possible de louer une embarcation et tenter ainsi la traversée, par ailleurs assez simple, pour une balade en mer inoubliable.